カテゴリ
はじめましてマタニティライフ 娘0~3ヶ月 娘4~6ヶ月 娘7~9ヶ月 娘10~12ヶ月 娘1歳~ 娘1歳半~ 娘2歳のこと 娘3歳のこと 娘4歳のこと 日常のあれこれ 休日の過ごし方 我が家のイベント ハンドメイド 我が家の食事 旅行 陶芸 家族のこと 序 私のこと 雑貨のこと 以前の記事
2010年 11月2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 more... プロフィール
2006年11月女の子誕生
活発娘と毎日奮闘中! ワイン・パン・食べる事 旅行・陶芸・雑貨好き 2008年4月神戸から とうとう関東へ やっと慣れつつ頑張ってます。 娘HN:emu 検索
その他のジャンル
Recipe
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
庭に毎年成ってる無農薬(ほったらかしとも言う)なもの 義父がこの夏ミカンで作ったマーマレードをたまに貰うのですが 今回はいっぱい頂いたし作って見る事にしました 大玉な夏ミカンを4個使い 水に3時間ほど漬けてふやかし~ 砂糖夏ミカン分量の50%~60%くらい入れて焦げないようにひたすら煮る 参照したレシピの水の量が多かったのかジャムなとろっと感が出るまで 水分飛ばすのに時間がかかったけどゆっくり煮て冷めたらいい感じに仕上がりました 後日お友達何人かに配ったらみんな喜んでくれて 喜んでもらえるとまたこの季節作って配ろうかな?なんて 神戸で言ういかなごの時期にくぎ煮いっぱい作って近所、知り合いに配ってくれた おばさんの気持ちが少しわかったような気がしました でも毎年ある時期に同じもの作るっていうのなんかいいなぁ~ 梅酒とからっきょとか色々ありますよね
by sinmai-pm
| 2010-03-17 23:58
| 我が家の食事
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||