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妊娠をきっかけに始めた日記。2006年11月無事出産。育児や興味ある事、日常を綴る
by sinmai-pm
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復習そして2度美味しい
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この間のIH料理教室のおさらいの意味も含め
トマトソースのパスタ作りました。
アンチョビ、玉ねぎ、ツナ、キャベツでトマトソースに砂糖で調整
そしてパルメザンでコクを。

うん!美味しく出来た。


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そしてラッキーで当たった地鶏の残りで
イタリアン風ソテー。って見た目中華っぽいけどこれバルサミコ酢とかで味付け
レンコンが多いから炒めたって感じの仕上がりに...汗

味付け云々よりも地鶏だから美味しい!
by sinmai-pm | 2010-02-21 20:05 | 我が家の食事
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