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2006年11月女の子誕生
活発娘と毎日奮闘中! ワイン・パン・食べる事 旅行・陶芸・雑貨好き 2008年4月神戸から とうとう関東へ やっと慣れつつ頑張ってます。 娘HN:emu 検索
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今日は我が家に旦那さん会社同僚を招いてのBBQ
総勢7人+娘 なのに旦那さんは一昨日から出張で本日朝帰京 その足でそのまま材料調達すべくコストコへ 色々買いこんで足りない物があるからとハシゴ 椅子やテーブルの心配までしてホームセンターまでも 16時スタートのところ家に着いたのは14時 急いでピクルスを作ったりナムルを作ったり 肉を浸けこんだりとBBQ何だけど支度に追われました 大体準備出来た頃第一陣到着 火起こし部隊として墨の火付けをしてもらい 30分遅れて2陣到着 BBQメニュー ・アメリカンビーフ厚切りステーキ肉 ・タンドリーチキン ・フランクフルト ・野菜類 ・ピクルス ・ナムル ・キムチ ・カマンベールチーズ ・焼きおにぎり ピクルス、ナムルは即席で作りました♪ 前はBBQ=焼き肉的に和牛の焼き肉用を焼いていたんだけど 知り合いん家のBBQでアメリカンビーフをガツン!と焼いてるのを食べて 結構美味しくてそれからは特に大人数の時は(笑)まさにBBQって感じで アメリカンビーフのステーキ肉を焼いています。 今回も期待裏切らず美味しかったな~ 娘も肉!肉!と言って逞しく食べました。 そして酒もすすむメンバーを言うか1カップル ビールの後2人でウイスキー1本空けちゃいました~ これには旦那さんもビックリ!! いやぁ呑む2人です。 お土産で頂きました♪
by sinmai-pm
| 2010-10-23 22:18
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